HANGOVER

Hei søndag! Nå ligger jeg og Erika med dynene i sofaen, gossip girl på tv-skjermen og en sen søndagsfrokost på bordet. Deilig morgen med andre ord! Sov lenge i dag, siden vi dro en tur ut i går. Ble en spontantur, men det er da det blir best! Endte opp på Seeds i Tordenskiolds gate 3 og det var litt av et utested. Bestod av en bakgård, terasse og to etasjer, med stor plass til både dans, mingling og sitteområder. Møtte en hyggelig gjeng der, som til og med spanderte taxi på oss hjem. Var ikke tilbake i leiligheten min før halv fem i natt, og når jeg holder ut så lenge – da er det en bra kveld!

Vi laget en sykt god middag i går! Det må være noe av det beste jeg har smakt. Hvitløksgratinerte reker og spekeskinke, med salat og hvitløksbagetter. Kan ikke beskrive hvor godt det smakte, så må lage det ved en senere anledning og dele oppskrift med dere. Føler det har blitt litt mye matprat og matbilder her den siste tiden, så det skal bli en liten stund til neste gang nå. Haha!


Fine Erika!


Gjett om det var en som var fristet! Håpefulle øyner opp mot kjøkkenbenken og matlagingen. Nå får vi fortsette gossip girl-maraton og lade batteriene til en ny uke i morgen. Tenker forresten å legge ut en konkurranse til dere senere i dag. Skal trekke hele fem vinnere, så følg med!

 

OLIVIA AKER BRYGGE

I går kveld dro jeg og Malin ned til Aker Brygge for å spise pizza på Olivia. Vinterferien hennes måtte jo avsluttes med en bedre middag, og det var som ventet godt. Dro hjem igjen for å se filmen Charlie St. Cloud etter hvert, og så gjorde vi litt ekstra stas ut av kvelden med is. Koseligste fredagen på lenge 9829;

Det har vært så fint å ha Malin på besøk i noen dager 9829; I dag tidlig dro hun hjem igjen, så jeg tok følge med henne til Gardermoen allerede klokken seks i dag tidlig. Ikke rart jeg sovnet på sofaen når jeg kom hjem igjen. Våknet heldigvis til 3 mila, for den har jeg gledet meg til. Har stor tro på at det blir minst to medaljer i dag, og håper selvfølgelig på trippel norsk på pallen. Det hadde jentene fortjent! Så jeg må bare si heia Norge, følge engasjert med og fårhåpentligvis juble når de går over målstreken. Regner med jeg ikke er eneste som ser på tre mila akkurat nå?

 

KEEPING IT CLEAN

God morgen! Forhåndsskrev dette innlegget, for i dag hadde jeg ekstra god tid på morgenen. Fikk laget meg juice og spist frokost uten noe stress. Burde være rutine hver morgen, for det gir så god start på dagen. Laget til ekstra juice så jeg kan ta med meg i hånda på vei til jobb også. Denne starbucks-koppen er perfekt å ta med seg på veien! Blir forresten like overrasket hver gang jeg lager en ny juice, for det smaker så godt. Har enda til gode å smake en hjemmelaget juice som må skylles ned i vasken, dette til tross for at jeg har vært skeptisk til noen av ingrediensene. I juicen jeg laget i dag var det f.eks asparges, og det hadde jeg ikke sett for meg var godt i en juice. Heldigvis tok jeg feil!

Juicen jeg laget i dag heter Keeping it clean, og jeg fant den i et magasin i sommer. Tok nemlig bilde av hver oppskrift som virket spennende, så har de fortsatt på iPhonen. Mange gode oppskrifter jeg må prøve ut. Denne uken har jeg laget en juice hver dag, men har fortsatt mange flere jeg må prøve ut. Dere må gjerne si fra om dere har noen gode oppskrifter på lager også. Alle tips kommer godt med 9829;

Dette trenger du:
4 epler
1/2 sitron
2 cm ingefær
4 aspargesstenger / 8 mini asparges
Isbiter

Slik gjør du:
Juice alt i en juicemaskin og hell over juicen i et glass og server med isbiter.

Vil faktisk prøve meg på en detox uke med bare juice snart! Har lenge drømt om å dra til Thailand en uke for å prøve detox spa resort også, så det skal jeg gjøre en eller annen gang! Leste om en utenlandsk blogger som gjorde det, og det virket som en utrolig behagelig ferie.

 

I SEE FIRE

Jeg har ikke fått med meg denne nydelige sangen før nå nylig, og har spilt den i repeat siden det. Når jeg først finner en sang jeg liker, så spiller jeg den i flere måneder uten å gå lei. Har fått høre «det er en ting som er irriterende med June, og det er at hun spiller den samme låten HELE tiden». Haha. Nå har jeg heldigvis hodetelefoner, så jeg slipper å forstyrre alt og alle. I see fire av Ed Sheeran er så behagelig å ha på ørene. Konsentrerer med mye bedre med musikk på ørene, så det gjør seg på jobb. Så blir jo arbeidsstunden mye finere takket være låter som dette!

Nå skal jeg og Malin ut for å spise middag! Siste kvelden hennes her i Oslo. Trist at hun drar i morgen, men forhåpentligvis ikke lenge til vi sees igjen. Neste gang er det min tur til å dra hjem til Tomrefjorden, og da står et nytt hus å venter på meg. Mamma og pappa er snart ferdig med husbyggingsprosjektet, og utfra bildene ser det veldig lovende ut. Gleder meg til å komme hjem til det!

 

HELG PÅ FORSKUDD

God torsdag! Her har vi hatt en sen morgen, så jeg ligger i senga enda. Så godt med slike dager i blant. Blir nemlig tidlig morgen og jobb på lørdag i stede for i dag, så startet helgen litt på forskudd jeg. I går kveld koste vi oss med nachos etter en sen styrkeøkt på Elixia. Skal faktisk snart avgårde igjen for litt trening. Malin går idrettsfag, så hun er kjempeflink når det kommer til øvelser og metoder, så jeg har mye å lære av henne. Kjennes i dag at hun var litt PT for meg, for jeg er støl. Haha. Vel, det skal ikke hindre til en enda mer effektiv økt i dag. Da kan vi ha god samvittighet resten av dagen!

Nachos er så enkelt og ikke minst godt, med hjemmelaget guacemole og litt salat til blir det enda bedre. Godt middagsønske fra Malin! Spørs om det blir noen rester til lunsj i dag.

Fine, fine søsteren min og Canelo. Tenkte egentlig å bare stikke innom for å ønske dere en fin dag, så snakkes vi senere! Ha det fint så lenge!

 

DAG TO MED SHOPPING

Her har vi hatt nok en dag med shopping, men denne gangen ble det mest innkjøp på Malin. Tror faktisk hun kjøpte alt på ønskelisten sin! Ble frozen yogurt på oss i dag også, og på vei hjem snakket vi bare om hvor fantastisk det hadde vært med en froyo-maskin hjemme. Ååå, den dagen skal komme før eller siden! Nå har vi bare slappet av i leiligheten og lekt mye med Canelo. Får se hva torsdagskvelden bringer, men i snøværet ute frister det mest med innekos.

Bohan: Sko / Nelly.com: Skjørt / Pull&Bear: Genser / Only: Jakke (her) / Pieces: Skjerf / H&M: Veske

Jeg hadde aldri trodd at kunstløp skulle være så gøy å se på! Så her har jeg brukt en evighet på blogginnlegget, kun fordi jeg sitter med hodet opp mot tv-skjermen og måper av alle flotte kunstløperne. Snakk om å være flink. Husker jeg og venninne mine hadde en liten barndomsdrøm om å bli «isprinsesser» hver vinter når vi stod på skøyter, Haha, morsomt å tenke tilbake på. Har faktisk snakket med Aleksander om at vi burde kjøpe oss skøyter denne vinteren, for slik jeg husker det er det gøy! I tillegg til at det vil være god balanse- og kordinasjonstrening. Får ikke mindre lyst på skøyter etter å ha sett på kunstløp både i går og i dag. Noen av dere som har gått på skøyter denne vinteren?

Måtte bare ta i bruk den nye jakke i dag. Klarte ikke å la være, haha! Ikke mindre fornøyd med den etter å ha brukt den en dag. Du finner jakken her, om du vil sjekke den ut nærmere 🙂 Ellers var treningsøkten i dag helt fantastisk. Dro på styrke & core, så stølheten i kroppen blir nok enda verre i morgen. Heldigvis bare godt å kjenne på at kroppen har jobbet litt. Kos dere i kveld!

 

TIDLIG MORGEN

God morgen, skjønne dere! Jeg har allerede vært våken siden halv seks, men sovnet like over klokken ti i går kveld, så har fått mer enn nok søvn. Forstår ikke hva jeg har brukt timene på siden jeg våknet, men det har vært alt fra neglelakking, klipping av klørne til Canelo og så har jeg shinet siste rest av leiligheten før lillesøster kommer på besøk i dag. Hun har vinterferie, så koselig at hun vil komme på Oslobesøk. Skal få noen fine dager frem til lørdag. Vet at hun gleder seg til masse kos med Canelo, og jeg tror han også gleder seg. Hver gang jeg sier «Malin», får han ørene opp og ser seg rundt. Tror han skjønner at hun snart er her, hihi!


Litt trøtt siden det ble en tidlig morgen. Han er så god. Nå er det jobb hos meg, så er Malin her om et par timer. Ha en fin onsdag så lenge, vi snakkes!

 

KLARTE IKKE Å HOLDE MEG UNNA

Heeeei! Har ikke ord for hvor herlig det var å få Malin på besøk. Tre søsterdager er ikke feil, så i dag har vi allerede fått oss en shoppingrunde etter Malin sitt ønske. Siden det vekselvis regnet og snødde endte vi like gjerne opp på et kjøpesenter. Greit å ha alt man ønsker under ett og samme tak. Endte selvfølgelig med at noe ble med meg hjem. Jeg har nemlig et håp om at våren snart er her, så nå er både New Balance-sko og skinnjakke innkjøpt. Jippi! Sørget også for en pause med frozen yoghurt. Dette er noe vi begge er svak for (til og med på kalde vinterdager). Klarte med andre ord ikke å holde meg unna verken froyo eller shopping, men det var så verdt det!

Har ønsket meg New Balance lenge, siden jeg synes det er så fine hverdagssko. Når jeg tok de på meg var jeg solgt, noe så behagelig å ha på foten. Tuller ikke når jeg sier at de er deiligere enn ulltøflene som jeg går med hjemme, haha. Gleder meg til å få brukt disse fremover. Så har jeg sett etter en skinnjakke i evigheter nå. Mistet min påsken for to år siden, og har liksom aldri funnet den perfekte etter det, men i dag dere! Endelig en skinnjakke som satt godt og som var perfekt til meg. Enten er den kort i ryggen, brei over skuldrene eller har detaljer jeg rynker på nesa av. Nå slipper jeg heldigvis å tenke på det noe mer, denne var tommel opp. Nå skal jeg og Malin trene før vi skal kose oss med nachos senere i kveld.

 

ANANAS- OG JORDBÆRJUICE

I kveld har jeg handlet inn for en hel uke, og da inkludert ingredienser for juice hver eneste dag. Har så mange oppskrifter jeg vil prøve ut, så tenkte like godt å lage en juiceuke. Kan godt dele alle oppskriftene med dere om det er ønskelig? 9829; Den første oppskriften ble egenkomponert, men jeg har hentet inspirasjon fra et magasin jeg så gjennom i sommer. Tok bilde av oppskriften og har hatt lyst å lage den siden, men siden kiloprisen for vannmelon ligger på førti kroner, koster en vannmelon over 150 kroner nå. Haha, i drøyeste laget, så jeg tok utgangspunkt i noen av de andre ingrediensene og la til litt. Denne juicen ble helt fantastisk god, og skal definitivt lages flere ganger. Vil forresten være perfekt til drinker også, så det skal prøves en gang!

Dette trenger du:
1 ananas
1 lime
2 cm ingefær
Ca. 250 g jordbær
Isbiter

Dette gjør du:
Juice alle ingrediensene bortsett fra isbitene. Skjær av skallet på ananasen, limen og ingefæren, før du heller det i juicemaskinen sammen med jordbærene. Ha i isbiter og nyt! Sikker på at du kommer til å elske denne juicen, og om du lager den én gang, blir det definitivt ikke den siste gangen.


Pynt glasset med jordbær og sitronmelisse om du vil friske litt opp. Ingen problem å lage litt ekstra av denne juicen, for det kommer til å bli drukket opp! Gir forresten skikkelig følelse av vår og sommer, noe som gjorde humøret mitt ti ganger bedre.

 

FERDIG MED KLESSALGET

Hei dere! Nå er klessalget unnagjort og vi er hjemme igjen hos meg med mye mindre kler! Deilig å ha fått unna litt så det er mer plass i klesskapet og i boden. Tok også å leverte endel til Frelsesarmeen av det som ble til overs. Må si tusen takk til de som kom, hyggelig å hilse på noen av dere! Ikke minst takk til Hendrix Hair som lånte oss salongen på Majorstua.


Skal ikke se bort fra et klessalg til før sommeren, sikkert mye hyggeligere å arrangere i finevær! Tenker på takterassen min eller noe. Nå er både Erika og Julia hos meg, så koselig med en avslappende søndag sammen med to gode venninner. Håper alt står bra til hos dere.

Har forresten kåret vinneren av valentine’s-konkurransen! Malin som bor i Oslo, du har fått en mail 🙂