Mitt første besøk på Stortinget

For en spennende dag det var i går! Hadde aldri trodd at denne dagen skulle komme bare tre måneder etter vi startet Vi Tror Deg-Stiftelsen, men nå er det unnagjort og vi har allerede blitt invitert på nytt oppdrag. Kunne ikke blitt mer fornøyd med dagen! Nå sitter jeg her veldig inspirert, og har så mange tanker, planer og mål jeg ønsker å oppfylle. Må nesten sette meg ned for å plassere alt, og planlegge hvor man skal starte og ikke minst hvordan man skal få det gjennomført. Mye man ønsker å ta tak i og gjøre, bare synd det er umulig å gjøre alt på en gang.

Var så hyggelig å møte Ada også, den dama er rett og slett beintøff og ikke minst en inspirasjonskilde som få. Alt hun har utrettet og fått til, det er så imponerende. Utrolig viktig jobb hun gjør for de voldsutsatte barna og familiene i landet. Håper vi kan fortsette å støtte hverandre og ikke minst heie på!

Appellen jeg og Andrea holdt under høringen for justiskomitén i går, kan leses under bildet.

For tre måneder siden ble Vi Tror Deg-Stiftelsen grunnlagt for å stå sammen mot voldtekt. Å forebygge, avdekke, ivareta ofre og pårørende og ikke minst styrke rettssikkerheten er ikke bare viktig for oss, men også viktig for alle andre i landet vårt.

Voldtekt kan ramme alle. Kanskje er det deg, kanskje er det en nær venn, kanskje er det et familiemedlem og kanskje vil den neste være din datter eller sønn. Dette gjør at voldtekt er et samfunnsproblem, og vi har alle et ansvar for å gjøre dette samfunnsproblemet mindre. Ansvaret gjelder alle, men spesielt hos dere som har muligheten til å endre strafferammer i Norge.

Hvorfor har vi et brennende engasjement om å fremme en så vanskelig problematikk? Vi tar ansvar. Vi har håp for fremtiden. Vi har drømmer om forandring. Vi ønsker endring for landet og folket, for slik det er i dag, er det kort sagt ikke bra nok.

Denne høringen er viktig for oss personlig, men også for alle som har tatt kontakt med oss, og de som i fremtiden vil gjøre det. Siden vi startet Vi Tror Deg-Stiftelsen, har vi fått enormt med henvendelser –det er ingen overdrivelse å si at det har kommet flere tusen og det fra hele landet. Fellestrekk og en gjenganger, er å se hvor mye voldtekt preger liv, men også straffen gjerningspersonen får eller ikke får preger liv. Dere står ovenfor en særdeles viktig avgjørelse, som vil prege enda flere liv, når det gjelder økning av maksimumsstraffen og fjerning av kvantumsrabatt.

De som rammes minst etter alvorlige handlinger som drap, voldtekt og andre overgrep, er nemlig gjerningspersoner. Maksimumsstraffen på 21 år kan ikke sammenlignes med straffen offeret må leve med resten av livet.

Og hvor ofte får vi ikke høre om strafferabatt her, og strafferabatt der. Det gjelder omtrent samtlige av sakene som ender med domfellelse. Om gjerningspersonen ikke får straffen den bør, er det større risiko for at nye offer blir til og større skader skjer. Dette rammer ikke bare de som er fornærmet, men også familie, venner og det sprer frykt i samfunnet generelt. Dette rammer så alt for mange, og vi snakker med ofrene hver eneste dag.

Strafferammen i dag gjør ikke opp for liv som i verste fall går tapt, eller liv som trenger mange, mange år med behandling for at man kanskje skal få det bra igjen. Selv sitter vi her flere år senere og er ikke ferdigbehandlet, mens de som var tiltalt i straffesakene nå går fri. Redselen for å møte overgriper er der konstant, og vi unner ikke noen å kjenne angsten og frykten det medfører i hverdagen. Dette kan gi følelsen av at det er offeret som blir straffet, og ikke overgriper som slippes ut etter urimelig kort tid.

Spesielt serievoldtekter og gjentagende grov kriminalitet MÅ slåes hardere ned på. Det henger ikke på greip at en som har begått en alvorlig kriminell handling mange ganger, i teorien skal få samme straff som en som har begått den én gang. Maksimumsstraffen i Norge er ikke avskrekkende nok i dag, og det er dessverre ikke tilstrekkelig forebyggende.

Det må være greit å dømme notoriske gjerningspersoner med ond vilje strengere. Når man i teorien kan få 21 år for eksempelvis ett drap, så bør to eller flere drap kunne kvalifisere til 26 år i de groveste tilfellene. Det gir en mer rettferdig balanse.

En strafferamme er ikke satt for å være der for alltid, den må forandres i takt med tiden, kriminalitetsutviklingen og den alminnelige rettsfølelsen i samfunnet. Som vi sa innledningsvis, så er voldtekt blitt et alvorlig samfunnsproblem. Strafferammene må gjenspeile dette.

Strafferammene må forandres ut fra hva folk flest mener, og folk flest ønsker strengere straffer for alvorlig integritetskrenkende kriminalitet. Det vet vi som snakker med ofre og pårørende hver eneste dag!

Dere politikere er her for at folk flest har valgt dere, og nå må dere vise folket hvorfor denne tilliten er gitt dere. La endringen skje nå!


Nå sitter jeg i kosedressen og har bare planer om å slappe av, men det er ikke enkelt det, haha. Det er virkelig noe jeg må bli flinkere til å bare nyte det hver gang jeg har pauser –og det helst før jeg er helt utslått, for det vil man jo ikke. Pausene er  til for å nytes, ikke for å tenke på alt man burde eller skal gjøre (meg i et nøtteskal). Håper dere har hatt en fin tirsdag så langt!

 

Uken som gikk: 21

Mandag IGJEN! Jeg har nesten blitt en pendler sånn jeg farter frem og tilbake mellom Tomrefjord og Oslo. Nå er jeg hvert fall i storbyen igjen, eller nærmere bestemt med Erika og den fine familien hennes. Forbereder meg til møtet og appellen som skal holdes på Stortinget i morgen. Dette mens Thomas, mann som han er, disker opp middag til oss damene. Hurra for det!

Ukens høydepunkt:
Tror ikke jeg klarer å velge noe som overgår noe annet, så det blir flere ting å nevne denne gangen. Tapaskveld med Astrid og Kristine var superkos og maten på Champagneria var virkelig 10 av 10. Så var det så nødvendig å komme hjem til familien for å lade batteriene og kjenne at litt overskudd kom tilbake. Må også si kvalitetstid med jentene i Tomrefjord, ikke minst se igjen Ingrid og Nora som jeg gjerne skulle sett oftere. Siden de bor i Sverige blir det ikke like ofte som ønsket, men de gangene vi sees er det alltid så hyggelig!

Ukens nedtur:
Jeg fikk beskjeden om at jeg har fått forstadiet til livmorhalskreft. Tror ikke noen som får en slik beskjed klarer å overse det, men jeg tenker likevel positivt og tar ikke sorger på forskudd. Jeg tok celleprøve for første gang i desember, og fikk i januar vite at jeg hadde celleforandringer. I slutten av april tok jeg nye celleprøver, og nå viste det ikke celleforandring med irregulære celler. På onsdag skal jeg ta vevsprøver. Ikke noe jeg ser frem til, men godt å få det unnagjort! Vær så snill, sjekk dere!

Ukens matopplevelse: 
Som nevnt over, tapasen jeg spiste på Champagneria. Det var så mye digg det, og maten smeltet på tunga. Må gjentas!

Ukens film/serie:
Oj, etter tre uker har jeg fortsatt ikke mye å komme med her, for jeg har ikke ofret mye tid til hverken tv, film eller serier. Så «Captive for 18 Years: The Jaycee Lee Story», og den gir innblikk i en grusom historie hvor ei jente blir kidnappet som 11 åring og noen år senere får to barn med kidnapperen. Likte ikke slutten, men ellers en sterk dokumentar!

Ukens kjøp:
Jeg har faktisk hvert på jakt for å finne en fin dressbukse og blazer, men om jeg har endt opp med noe som har vært fint? Nei. Siste sjanse er Zara i morgen! Ellers lite kjøp på meg, og det liker lommeboka!

Ukens musikk:
James TW – When You Love Someone
Sara Farrell – I Don’t Wanna Live Forever
Lord Huron – The Night We Met

Jeg elsker rolig musikk om dagen, og disse sangene føles som terapi å lytte på (i tillegg til mange andre så klart).

Ukens gode initiativ:
Ta initiativet for en liten bursdagsfeiring for Ingrid! Hun hadde ikke noen planer eller tanker, men fikk samlet den gjengen som var i Tomrefjorden, spist middag ute og ha en liten jentekveld etterpå. Veldig koselig!


Nå må jeg fortsette på det som venter meg i morgen! Vi snakkes plutselig ♥

 

Mye kan skje på tre måneder

For tre måneder siden startet jeg og Andrea Vi Tror Deg-Stiftelsen. Jeg skal ikke legge skjul på at det har krevd mye og inneholdt utallige arbeidstimer. I starten var det jobbing både dag og natt, og hverdagen handlet ikke om noe annet enn stiftelsen. Noe av jobben har vært å lage hele hjemmesiden, svare på enormt mange henvendelser, oppdatere sosiale medier og svare/gi uttalelser i media. Vi har også store drømmer og mål om fortsettelsen. Vi så dette manglet i samfunnet, og vi er så stolt over at vi nå har skapt noe som det er behov for.

At vi i dag – bare tre måneder etter lanseringen av stiftelsen – skulle få en henvendelse om å komme på Stortinget førstkommende tirsdag, hadde jeg aldri trodd. Regjeringen ønsker hjelp av oss, og vi får ti minutter til disposisjon for å snakke om et utrolig viktig og nødvendig tema, nemlig å fremme maksimumsstraffen fra 21 år til 26 års fengsel. Regjeringen vil også fjerne kvantumsrabatten.

Å få muligheten til å påvirke dette betyr utrolig mye, for selv synes jeg strafferammene i Norge ikke henger på greip. I hovedsak fordi lovanvendelser sjelden blir brukt, og at rettssikkerheten ikke er god nok –da spesielt i saker som omhandler seksuallovbrudd. Om man klarer å få på plass dette og skjerpede strafferammer tror jeg vi snakker om et tryggere Norge. Jeg velger å håpe at dette blir bedre om ikke lenge!

Men over til poenget med dette innlegget: At utrolig mye kan skje på bare tre måneder! Vel, jeg har følt meg veldig rotløs den siste tiden. Jeg visste ikke helt hvor kursen skulle gå, men jeg tok likevel sats og hoppet i det. Hoppet i det som var både uvisst, usikkert og utrygt. Jeg står her uten noen fast inntekt, uten plass å bo og uten noen klare retningslinjer for hva som skal skje fremover. Ser jeg tilbake og spør meg selv om jeg hadde gjort noe annerledes, er svaret nei. Ser jeg tilbake og spør meg selv om angrer på noe, er også svaret nei. Jeg fulgte magefølelsen, lot drømmer bli til virkelighet, og så håper jeg at drømmene mine blir større enn de allerede har blitt til nå. Jeg håper og tror at dette går den riktige veien, selv om det er uten noen garanti. For hva er det verste som kan skje? Jo, at jeg har prøvd og feilet! I dette tilfellet vil jeg ikke si feilet er et alternativ, for vi har hjulpet utrolig mange og satt et ufattelig viktig tema på dagsorden allerede. Når man blir invitert til Stortinget for å påvirke Regjeringen betyr det også at man har lykkes og blitt lagt merke til, og det har Vi Tror Deg-Stiftelsen fått til på bare tre måneder.

Det er så mange som misliker hverdagen, og har gått dag inn og dag ut i mange år på arbeidsplassen sin uten å trives. Det er så mange som bare står på stedet hvil og aldri kommer seg videre, til tross for at de vil. Det er så mange som tenker at hverdagen er ok, og da er den bra nok. Det er så mange som går der med store håp og drømmer i livet, men kanskje aldri tør å ta sjansen. Vel, jeg sier ikke at det er enkelt, for det er beinhardt, tøft og selvsagt med (mange) bekymringer. Men hvor hadde jeg vært uten dette halvåret? Uten det valget, og den sjansen jeg tok? Jeg hadde bokstavelig talt kjedet ræva av meg, vært misfornøyd med hverdagen, ikke lært noe spesielt nytt og jeg hadde heller ikke utrettet noe spesielt viktig. Jeg hadde heller aldri hatt muligheten til å si noe på selveste Stortinget. Jeg har ofret mye, men igjen føler jeg at jeg har fått mye mer tilbake selv om det ikke er i kroner og ører. På tre måneder kan man få til utrolig mye, men man får aldri til noe uten å tørre!

Kanskje har du lyst å gjøre noe selv, du bare venter på å ta sats og hoppe i det? Vel, jeg sier kjør på!
Kanskje du har hoppet i noe og tatt sjansen selv? I så fall gir jeg deg all respekt og kredibilitet, for det krever mot! 

 

Solbriller, sommer og 25 grader!

Jeg er så stolt over min kjære bestevenninne Julia! Hun har ikke bare startet sin helt egen butikk midt i hjertet av Bergen, hun har også startet sitt eget brand –det med sammen navn som butikken, nemlig Janne & Julia. Nå har de gitt ut en stor kolleksjon med solbriller, og jeg har allerede sikret meg fire par av den. Utvilsomt klar for sommer og sol nå ♥

Her er mine favoritter:

1. Cassie Sunnies

2. Kylie Sunnies

3. Kendall Sunnies

4. Flora Sunnies

På øverste bildet har jeg Flora Sunnies, og på bildene under kan dere se de andre modellene! I dag er det sol og 25 grader , så passer bra å dele dette innlegget i dag. Krysser fingrene for at solen skinner i resten av landet også. Får energi med en gang været er slik, så det skal nytes nå. Kos dere masse i dag!

Hele kolleksjonen finner du her. Har du noen favoritt? Ikke betalt innlegg forresten, bare lyst til å promotere siden jeg digger solbrillene og er så glad i Julia ♥

 

Siste sjanse

Hei og god kveld ♥ Tusen takk for alle tilbakemeldinger etter gårsdagens innlegg! Gøy når folk engasjerer seg både på godt og vondt. Lenge siden jeg har fått så mange venneforespørsler og pokes på Facebook, haha! Trodde forresten ikke folk sendte «poke» lengre, men joda. Selv skrev jeg det mest på morsomt, så fikk jeg god hjelp av noen venninner også. Elsker å skrive slike spot on-innlegg!

Meeen, over til det jeg faktisk skulle skrive om! Jeg klør i fingrene etter å nettshoppe, så det må gjøres nå. Klikket meg inn på Nelly.com og så de hadde opp til 30 % på alt du trenger til stranda. Plukket ut mine favoritter og jeg tror dere også liker de! Løp og kjøp for tilbudet varer bare til klokken 10.00 i morgen!


1: Beach skirt fra NLY BEACH | før: 299,- nå 239,- | Kjøpes her
2: Sunglasses fra River Island | før: 199,- nå 169,- | Kjøpes her
3. Beach Top fra NLY BEACH | før 249,- nå 199,- | Kjøpes her

4. Dion Bikinitopp fra Motel | før 249 kr,- nå 199 kr,- | Kjøpes her
5. Strapless Campesino | før 429,- nå 343,- | Kjøpes her
6. Bikinitopp fra NLY BEACH | før 199,- nå 159,- | Kjøpes her

7. Badedrakt fra South Beach | før 349,- nå 279,- | Kjøpes her
8. Badedrakt fra Elsa & Rose | før 599,- nå 509,- | Kjøpes her
9. Bikinitruse fra Love & Lemons | før 1499,- nå 1199,- | Kjøpes her

10. Badedrakt fra MinkPink | før 649,- nå 584,- | Kjøpes her
11. Solbriller fra Ray Ban | før 1299,- nå 1169,- | Kjøpes her
12. Bandeau Bikini fra Clavin Klein | før 549,- nå 494,- | Kjøpes her


Gleder meg til sommeren inntar for fullt, for da blir det sol, bikini, festival og mye koooos ♥

 

Kjære fuckboy

Hei, du ja! Følte du deg truffet? Eller har du fortalt løgnene dine så mange ganger at du tror på de selv? Jeg tror nemlig det, så la meg gjøre det litt mer tydelig for deg.

Du vet den snappen du sendte om at du drømte om meg i natt? Ja, den ja. Jeg var litt nysgjerrig på hva drømmen handlet om, frem til jeg fikk høre at du hadde sendt akkurat den samme snappen til mange andre jenter.

Du vet alle gangene du spurte om Netflix og chill? Ja, de ja. Du bryr deg egentlig ikke om film eller serier, det er bare en «finere» måte for deg å spørre «hei, vil du komme til meg for å ha sex, eller?». Du spør heller om Netflix og chill, for det høres ikke så skittent ut, men tilbudet er faktisk ganske skittent med tanke på hvor mange som får det av deg.

Du vet når du har fått det akkurat sånn som du ønsker? Ja, da ja. Dagens utløsning er unnagjort og målet er nådd. Du sier at det ikke må misforstås, tar opp telefonen for å sjekke kollektivtrafikk hjem og må løpe. Bare ha i bakhodet at det ikke blir misforstått, for hva annet kan man forvente av en som deg.

Du vet den «klisjeen» du fortalte meg om på sengekanten? Ja, den ja. Du sa du ikke pleide å møte jenter for å ha sex med de. Jeg følte meg smigret med det samme, helt til jeg fikk høre at det er en fast replikk på sengekanten, og det nettopp fra deg.

Du vet de kveldene du ikke får deg noe, og sender nudes i håp om å få det tilbake? Ja, det gjør du ja. Du er virkelig en stor fuckboy om du sender nudes til jenter du aldri har møtt eller såvidt kjenner. Dessuten høres du som en lite barn som ikke får godteri når du trygler, ber og maser om disse bildene. Bare sier det.

Du vet de ryktene du spurte om jeg hadde hørt? Ja, de ja. Du forklarte de ikke, men det trengte du for så vidt ikke å gjøre heller. Selvfølgelig vet jeg om de ryktene. Må forresten være litt kjipt å forsvare rykter som «ikke stemmer» om seg selv, når de faktisk stemmer.

Du vet alle de jentene du snakker med? Ja, de ja. Du skjuler det ganske godt, men kanskje ikke godt nok. Unnskyldninger på rad og rekke, telefonen som aldri kan ligge med skjermen opp, og som også må være med deg på do. Det er ikke vanskelig å gjennomskue, men du lar den morsomme leken fortsette fordi.


Definisjon: Fuckboy

En fuckboy leker med jenters følelser. Får de til å tro at han elsker de, og får de til å elske ham. Ofte har han et mål om sex, for så å dumpe jenta og gå over til neste jente.


Du vet de damene du lå med, til tross for at du var i et fast forhold? Ja, de ja. De får beskjed om at de aldri må si det til noen, og de må for all del ikke ta kontakt utenom dine gitte tidspunkt. De fikk dårlig samvittighet, men du sier de ikke må ha det. Du som er ansvarlig for det hele har ikke et snev av dårlig samvittighet, men et nøye gjennomtenkt svar til dama di har du den dagen hun tar det opp med deg.

Du vet hun som kanskje en dag blir noe mer enn dama di? Ja, hun ja. Ring på fingeren og dere tenker å leve lykkelig alle deres dager. Jeg synes synd i henne som får høre om utroskapen din flere ganger i løpet av forholdet. Synes enda mer synd i henne når du bortforklarer det og gjør det godt igjen, og slik fortsetter dere å leve på en løgn i mange år.

Du vet hun som kanskje en dag blir datteren din? Ja, hun ja. Jeg synes synd i henne når tårene triller, sønderknust over en gutt som ikke har behandlet henne som hun fortjener. Hun vil ha noen råd fra pappaen sin som ikke har noen råd å komme med, fordi han har behandlet damer slik hele livet –og akkurat det er ikke trøsten en datter vil ha.

Du vet at du smilte og nesten lo litt da alle sammen gikk «rett på»? Ja, da ja. Vi vet nå at det kun var fordi du tenkte «yes, nå klarte jeg å lure henne også», så ga du det fornøyde blikket ditt. Lurer på om du smiler og ler litt nå også, like fornøyd over å ha funnet ut at enda flere gjennomskuer deg, spillet ditt og den fuckboy’en du er.

Kjære fuckboy, det var kanskje sjarmerende i 2010, men ikke nå lengre. Hva som er sjarmerende derimot er gutter som behandler jenta si som ei prinsesse og virkelig holder på henne –det er en mye større kunst enn å sjonglere på flere!

 

Uken som gikk: 20

Disse ukene går så fort! Føler jeg skrev oppdatering for forrige uke bare for to dager siden, men har visst gått en hel uke. Nok en fin uke er overstått i Oslobyen, og jeg vender nesen hjem til Tomrefjorden i morgen. Blir litt frem og tilbake til jeg har funnet en egen leilighet, men satser på drømmeleiligheten dukker opp snart nå. Kjenner jeg begynner å bli litt rastløs og gleder meg til å få noe eget.

Ukens høydepunkt:
Ingen tvil 17. mai! For en feiring og fest det ble. Bare det å se så mange festkledde og fine mennesker setter stemningen. Kommer ikke til å glemme den dagen, og gleder meg allerede til neste år. Startet dagen med to gode venninner før vi dro videre og møtte enda flere venner og kjente. God stemning fra tidlig morgen til kveld!



Andre høydepunkt fra uken:

Søsteren min kom på besøk og jeg husker ikke sist vi hadde det så koselig sammen! Hun hadde vunnet konsertbilletter til Shawn Mendes, og det var virkelig en opplevelse. For en stemme og flott konsert det var –visste han var flink og elsker stemmen hans, men ble likevel positivt overrasket.

Ukens nedtur: Jeg har hatt flere episoder med angst denne uken, og jeg hater hvert sekund av det. Føler jeg har blitt flink å håndtere det, men likevel aldri gøy når det kommer. Bare glad jeg klarer å skjule det relativt godt for de jeg omgås med, så jeg slipper å påvirke noen med det.

Ukens matopplevelse: 
Jeg skulle til å skrive grandis i senga natt til 18. mai, for da var jeg skrubbsulten etter en lang dag uten noe annet enn 17. mai frokost, men nei, en grandis overgår ikke alle fristelsene vi fikk smake på under Bites & Vibes. En koselig matfestival som arrangeres en gang i året i samarbeid med Foodora. Vi satt oss ned og koste oss i flere timer med god mat og drikke. Gleder meg til Malin flytter til Oslo så vi får flere slike stunder sammen!

Ukens film/serie:
Her har jeg lite å komme med, for har vel ikke sett noe annet enn en episode av Paradise Hotel og det siste klippet fra SKAM som kom ut i dag. Ikke øverst på lista å se film eller serier i dette været som er utenfor nå!

Ukens kjøp:
Gjett hva? Jeg har jo faktisk shoppet noe denne uken, og hvor lenge siden er ikke det nå? Jo, et helt år. Følte jeg kunne shoppe med god samvittighet. Kjøpte meg den hvite dongerijakken og t-skjorten jeg har på over her fra Zara, ingen tvil om at noe annet enn svart og grått gjør seg på denne tiden.

Ukens musikk:
Shawn Mendes – Mercy
Shawn Mendes – Treat You Better
James TW – When You Love Someone

Denne uken må også dedikeres til de jeg har vært på konsert med. Shawn Mendes som hadde en helt fantastisk konsert, og James TW som varmet opp for ham. Historien bak «When You Love Someone» av James TW var også utrolig fin å høre da han fortalte den på scenen. James underviste en gutt i gitar, og hadde fått vite at foreldrene hans skulle skilles før den 12 år gamle gutten selv hadde fått vite det. Han skrev en sang og holdt den for gutten, og slik fikk han altså vite på en rørende måte at foreldrene skulle gå fra hverandre.

Ukens gode initiativ:
Demonstrasjon for kvinners rettssikkerhet foran Stortinget. Jeg og Andrea holdt appell sammen med politikere og andre sterke stemmer. Var ganske nervøs på forhånd, men det var det ingen grunn til for det var bare støtte, engasjement og mye kjærlighet i den gjengen som møtte opp. Dette kan ikke legges dødt, dette må vi fortsette å kjempe for, helt til en endring skjer og alle blir sett og hørt.


Noe mer dere synes jeg skal ta med i denne posten neste mandag? Bare legg igjen en kommentar ♥

 

På sommerbordet: Tre varianter av is

Når solen skinner blir man litt ekstra inspirert! Vil dele tre ideer til hva dere kan servere i sommer, enten til deg selv eller i godt selskap ♥ Laget dette i fjor sommer da jeg var å besøkte venninnen min i Sverige. Is i tre ulike varianter og jeg er helt sikker på at dere vil kose dere med det om dere lager dette selv!


1: Ispinner med frukt 

Dette trenger du:
Hjemmelaget lemonade eller sukkerfri saft
Ønsket frukt

Lemonaden laget jeg av 5 dl vann, 2 ss sukrin, saften av 1 presset sitron og lime. Bland dette godt sammen og la det stå mens du skjærer opp litt frukt. Jeg delte opp kiwi, sitron, stjernefrukt, vannmelon og lime. Legg noen fruktbiter i formene til pinneisen, rør om lemonaden igjen og hell over i formene. Sett det deretter i fryseren og la det stå natten over. Så er det klart til å NYTES!


2: Sommerdrink

Dette trenger du:
Saftis
Prosecco, cava, cider eller noe alkoholfritt med bobler

Et frisk tips i sommervarmen er å sette en ispinne ned i drikkeglasset. Her brukte jeg alkoholfri cider, men den kan du bytte ut med prosecco, cava, cider eller noe annet du liker med bobler. Fikk tipset da jeg så noen serverte det som velkomstdrikke i et bryllup med champagne, og ble fristet til å prøve selv. Forfriskende i varmen!


3: Isbiter med frukt

Dette trenger du:
Isbitformer
Frukt og vann

I stedet for å servere helt enkle isbiter, ser de mye mer fristende ut med frukt i. Ikke bare gir de farge, men også et mer fristende glass å drikke av. Jeg brukte litt større isbitformer, helte i vann og la ned i noen biter av kiwi, sitron, stjernefrukt, melon og druer. Enkelt å få en kaldere drikke med dette klart i fryseren.

Håper dere har hatt en deilig helg med sol! Her skinner solen utenfor vinduene, så jeg må nesten ut for å nyte siste rest av det selv 🙂

 

Bites & Vibes

For ei helg da gitt! Lillesøsteren min kom til Oslo i går formiddag, så vi har rukket å få mye ut av helgen. Gårsdagens høydepunkt var definitivt konsert med Shawn Mendes, for en nydelig stemme og ikke minst gjennomført konsert. Får gåsehud bare jeg tenker tilbake på det ♥

Vi har sjekket inn på hotell, shoppet, spist god mat og i dag har det vært ny demonstrasjon for kvinners rettssikkerhet. Nok en gang mange som møtte opp, og for første gang holdt jeg og Andrea appell sammen for Vi Tror Deg-Stiftelsen. Etter det dro jeg og Malin til Blå der det var Bites & Vibes som er en matfestival i samarbeid med Foodora. Med god mat på bordet og noen glass vil jeg absolutt si at det var en fin ettermiddag, Heldige med været i tillegg, så bare synd disse fine helgene går så alt for fort! 

Vi endte opp med hver vår hot dog, men dette var ikke en vanlig pølse i brød, men heller den beste vi har smakt med godt tilbehør og en helt spesiell kvalitet over seg. Bestilte også en rett som heter «Koh Tao» (samme som en av øyene jeg besøkte i Thailand) og så ble det pannekaker med is fra Crêperi de Mari til dessert. Selv om vi delte alt dette, så er lørdagens måltid inntatt kjenner jeg og den hotellputen frister veldig nå.

Møtte også på fine Ane!

Nyt resten av lørdagen, dere!

 

17. mai er vi så glad i!

Gratulerer så mye med dagen som var i går ♥  For en 17. mai og flott feiring det var! Tror faktisk årets feiring overgår alle andre jeg har hatt, og det er ingen tvil om at det skal bli Oslo-feiring i årene fremover også. Vi hadde flere tilbud om frokost, men valgte å ta en rolig start på dagen i selskapet til Astrid og Kristine. Vin i glasset og frokost med både salt og søtt. Vi storkoste oss før vi dro videre til Taket der vi møtte mange kjentfolk. God stemning, og jeg hadde det så gøy at jeg glemte helt å knipse bilder etter at frokosten var inntatt, men her er litt fra frokosten vår.

Fine jentene mine ♥

Pannekaker, pavlova cupcakes, bær, frukt, eggesalat, spekeskinke og fenalår.

I dag derimot er formen litt redusert, men det gjør vi det beste ut av fra sofakroken!  Nå gleder jeg meg allerede til neste års feiring. Hadde dere en fin dag? ♥